Si Turín es actualmente reconocida como un destino turístico de importancia internacional, el PIAMONTE, región de la cual Turín es su capital político-administrativa, es un territorio con numerosos itinerarios sugestivos: recorriéndolos, junto con la posibilidad de visitar sitios donde el paisaje y el entorno histórico producen indudables satisfacciones estéticas, se puede confirmar que en esos lugares la referencia a la eno-gastronomía tiene un valor excelente y recompensante.
Los destinos privilegiados para unas vacaciones en el lugar son las Langhe (área territorial de Cuneo y Alba), el Monferrato (áreas de Asti y Alessandria), el Canavese, área de la provincia de Turín, entre la llanura del valle del Po, los Alpes Gayos y el Valle d'Aosta.