Se Torino è oggi riconosciuta come una mèta turistica di rilevanza internazionale, il PIEMONTE, regione di cui Torino è il capoluogo politico ed amministrativo, è un territorio con numerosi suggestivi itinerari : percorrendoli, insieme alla possibilità di visitare siti ove il paesaggio e l'ambiente storico creano indubbie soddisfazioni estetiche, si trova la conferma che in quei luoghi il richiamo dell'eno-gastronomia ha ormai valenza eccellente e premiante.
Le mète privilegiate sono le Langhe (area territoriale di Cuneo ed Alba ),il Monferrato ( aree di Asti ed Alessandria ) il Canavese, area della provincia di Torino, tra la pianura padana, le Alpi Graie e
